Здоровое питание сейчас является целью для большинства людей. Кому-то необходимо избавиться от какого-то недуга или облегчить состояние при хронических заболеваниях. Кто-то стремится избавиться от лишних килограммов. А кто-то просто понимает, что здоровое питание – это долгая и счастливая жизнь без болячек. На пути к здоровому питанию многие допускают типичные ошибки, которые могут стать причиной отказа от правильного пути и возвращению к привычному способу и режиму питания. Чтобы рационально питаться, эти ошибки следует искоренить.
По словам доктора Филиппа Шнайдера из Virginia Beach, таких типичных ошибок шесть:
Отказ от завтрака. Пропущенный завтрак отрицательно сказывается на общем процессе питания человека, вызывая различного рода расстройства пищеварения и т. д. Недавние исследования ученых доказали, что те люди, которые на завтрак получают требуемый объем белков, жиров и углеводов (особенно полные люди), не чувствуют голода длительное время и не испытывают его по вечерам. Соответственно. Они быстрее избавляются от лишних килограммов, даже не используя диеты или другие спецсредства, т. е. физиологично избавляются от лишнего.
Скрытые трансжиры в продуктах. На пути к здоровому питанию многие не обращают внимания на таких скрытых «врагов» здоровья, как трансжиры. Они содержатся в продуктах, в составе которых присутствуют гидрогенизированные масла. А для здоровья опасными считаются даже два грамма трансжиров в сутки. Подробнее о трансжирах можно узнать в материалах, написанных ранее: «Трансжиры в продуктах: как определить опасные компоненты и как защититься от них», « Где искать трансжир?».
Скрытые насыщенные жиры. Этот вид жира не таит столько опасности, как трансжиры, но сокращать его количество в суточном рационе все-таки рекомендуется. Присутствуют насыщенные жиры в жирной свинине, цельном молоке и других продуктах.
Недостаточное употребление фруктов. Как ни странно, не смотря на то, что всем хорошо известно о пользе фруктов и необходимости их употреблять ежедневно дважды в день (можно чаще), именно недостаточное употребление фруктов является серьезным препятствием на пути к здоровому питанию.
Скрытый сахар. Кажется, сок, творожные продукты и йогурты – полезные продукты для здорового питания. Однако в продукции некоторых производителей содержится большое количество скрытого сахара. Рекомендуется контролировать, по возможности, количество поступления в организм скрытого сахара. Напомним, что нормой считается 100 г сахара в сутки (не более).
Строгие или экстремальные диеты. Этот пункт сложно отнести к здоровому питанию, но все же немало людей рассуждают таким образом: « Сброшу пару (10 -15) килограммов и начну питаться правильно». А «сброшу», как правило, означает «сяду на строгую и быструю диету, экстремальную диету» и т. д. Поэтому специалисты, медики и диетологи рекомендуют (если все-таки нужно сбросить лишнее) отказываться в неделю от одного продукта (и не более того). Кроме того, продукт этот выбирать лучше под руководством профессионала-диетолога.
Вот такие шесть типичных ошибок. Избегая их, можно быстрее прийти к правильному и здоровому питанию!
Ииточник информации
вторник, 4 октября 2011 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)